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“Gasparri” CHIANTI DOCG
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Olio > Olio Extravergine di Oliva
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA “GASPARRI”
VARIETA’:
Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino
ZONA DI PRODUZIONE
Gambassi Terme e Certaldo (FI)
RACCOLTA
Manuale e con scuotitori - Tutto il mese di Novembre
FRANGITURA
Sistema di frangitura ed estrazione meccanica a freddo
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