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VINI ROSSI
“LA BADIA” ROSSO TOSCANO IGT
“La Badia” ROSSO TOSCANO IGT
 
Produzione


Scheda Prodotto
“La Badia” BIANCO TOSCANO IGT
VITIGNI
Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca

VIGNETI DI PROVENIENZA
Certaldo (FI)

VENDEMMIA
Manuale, la prima metà di Ottobre

VINIFICAZIONE
Pressatura delle uve. Chiarifica pre-fermentativa
Fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in serbatoi di acciaio

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

ANALISI ORGANOLETTICA

Colore: giallo chiaro tendente al paglierino

Profumo: fiori e frutta a polpa bianca

Sapore: fresco, armonico e delicato

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
piatti a base di pesce, formaggi molli
e carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12°C

FORMATI DISPONIBILI:
- Bottiglia 0,750 l
- Bottiglia 1,5 l
- Bag in Box 10 l
- Bag in Box 20 l


 
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