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Produzione
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“La Badia” BIANCO TOSCANO IGT
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VITIGNI Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca
VIGNETI DI PROVENIENZA Certaldo (FI)
VENDEMMIA Manuale, la prima metà di Ottobre
VINIFICAZIONE Pressatura delle uve. Chiarifica pre-fermentativa Fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in...
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