|
|
|
Produzione
|
“La Badia” ROSSO TOSCANO IGT
|
VITIGNI Sangiovese 90% e Canaiolo 10%
ZONA DI PRODUZIONE Certaldo (FI)
VENDEMMIA Meccanizzata, la seconda metà di Settembre
VINIFICAZIONE Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (25-26°C). Macerazione di 6-7 giorni sulle vinacce<...
|
Visualizza scheda >>
|
|
|
Pagine:
|
|
|